钾含量130毫克傍边
最近天气好生酷暑，农村皆在忙着收麦子更是汗出如浆的，此时每天饭前淌若有口汤先喝一喝，顿时就能叫醒食欲。
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民众皆很忙就别提制作相比久的鸡汤、骨汤、鱼汤、药膳汤了。随机一碗制作简便的蔬菜鸡蛋汤就特地的解渴解馋提食欲，更别说今天这碗西红柿冬瓜滑肉汤了。
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这碗西红柿冬瓜滑肉汤制作简便，饭前抽出10分钟随时就不错处理这一碗。瘦肉片滑嫩入味，汤水里还有冬瓜的加入，其高钾低钠，钾含量130毫克傍边，夏日食用不错补充因为流汗多形成的体内酸碱失衡，水分实足，还有祛湿解暑利尿的公正，再搭配微酸的西红柿更是开胃爽口。
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话未几说，底下就共享这说念西红柿冬瓜滑肉汤的作念法，助你吃出夏日好胃口，详备纪律请看如下明白：
——西红柿冬瓜滑肉汤——食材准备：西红柿两个，冬瓜一块，猪里脊瘦肉一块，番茄酱一汤匙，葱花，香菜碎，食盐，鸡汁或者鸡精，食用油
第一步：所需的主要食材很简便，就两个西红柿洗干净后切块。再有一块冬瓜去掉皮去掉瓤厚切片备用，泰仁特(天津)电子器材有限公司黑皮的冬瓜皮较厚提出去除， 首页-湖名乌机场有限公司有条目的不错用个头很小的绿皮冬瓜制作， 首页-利昌奋香精有限公司这么的冬瓜皮很薄，不错保留食用祛湿利尿作用更好。
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第二步：准备猪里脊肉一块，只取纯瘦部分，径直切成薄片放入碗中，此后加入一些食盐和净水（或者用葱姜水）抓拌至水分被经受。此后再加入一些鲜鸡汁或者鸡精抓拌均匀待用。
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第三步：准备两汤匙的红薯淀粉，加入极少净水搅动至浓稠的粉浆，不错用手抓一下，大要抓起来滴落成线的景色即可。将粉浆倒入肉片中，下手将其抓拌均匀，让肉片大要均匀地裹满粉浆即可，放一边备用。
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第四步：再准备一些葱花作念爆香锅底的小料，公司文化一些香菜碎，一汤匙的番茄酱备用。此处的番茄酱是用来加多形态和风范的，是纯的番茄酱，并不是有添加的番茄沙司，莫得的不错毋庸。
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第五步：锅里烧油，油热后下入葱花爆出香味，接着将西红柿块和番茄酱下锅初始翻炒，炒出香味和汤汁后倒入冬瓜片大火炒匀。
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第六步：往锅里加入滚水半锅傍边，此时不错调入一些食盐和鸡汁，此后保持大火煮开，再煮个一两分钟傍边，让冬瓜尽量地熟透。
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首页-诚安慧麻类有限公司第七步：时刻到后将灶火关闭，此后取出浆好的肉片，一派一派地将其下锅，一起下锅后开小火缓缓地加热，直至肉片全皆变色定型后转为大火煮开煮熟透就不错出锅了，撒入一些香菜碎就不错开吃了。汤水酸香浓郁，冬瓜软嫩入味，最有特色的等于肉片，相当爽滑好味。就这一碗，有汤有菜有肉，来上一锅米饭皆颖异掉，感趣味的快快动手试作念一番。
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——阿胡的烹调决窍——再简便的菜肴也有烹调小技巧：念念要滑肉汤的肉够滑够嫩，挑选肉有技巧，首选猪里脊和梅花肉的瘦肉部分，再腌制肉的时候你也不错少加几许小苏打抓匀，不错助力肉片更嫩。
红薯粉浆要防备，调制的时候水不要太多粉浆容易太稀，这么倒入肉片中后扼制易裹住肉片，很容易脱浆的。少加水调制，用三个手指不错抓起来滴落成线的景色即可。
肉片下锅时锅内汤水尽量不要直爽成功案例，刺眼把肉片的粉浆搅落，汤水容易变稠。
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